Dale vida al marrón y separa residuos orgánicos para su reciclaje

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EMULSA Medioambiente realiza la campaña informativa “Dale vida al marrón, recicla orgánico” sobre la separación de residuos orgánicos en los 1.300 contenedores de tapa marrón repartidos en el casco urbano. El objetivo de esta acción de información y sensibilización ciudadana es explicar a los gijoneses cómo deben separar los residuos orgánicos que generan en sus cocinas, cómo funcionan los contenedores marrones de tapa marrón y cómo es el proceso de reciclaje de esa materia orgánica para transformarla en biogás y compost en las instalaciones del centro de tratamiento de residuos de Cogersa. Los informadores repartirán la Guía de Gestión de Residuos y cubos domésticos de reciclaje a los ciudadanos que participen en las microcharlas en el stand junto al contenedor didáctico de la orgánica.

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¿Te gusta cocinar?¿Sabes sacar el mayor provecho a cada alimento que entra en tu casa? Si para ti la cocina es mucho más que preparar comida, es una pasión, una afición o incluso un arte que implica amor y consciencia de todo lo que añades a la cazuela, estás invitado a participar en el Concurso de Cocina de Aprovechamiento del Mercado Artesano y Ecológico de Gijón. Puede participar cualquier persona o grupo familiar o con cualquier otra vinculación. La convocatoria estará abierta los días, sábado 12 de noviembre de 2022 en horario de 12:00 a 15:00 y de 17:00 a 20:00 h y el domingo 13 de noviembre de 2022 en horario de 12:00 a 14:30 h y se entregará el plato preparado (elaborado con ingredientes básicos, frescos y restos de otras comidas como elemento principal) en la carpa de actividades del Mercado Artesano y Ecológico de Gijón situado en la Plaza Mayor. Se presentará una muestra del plato preparado así como una breve explicación -un documento impreso escrito en word-. Para participar tendrás que rellenar el formulario de inscripción y el documento de autorización para la participación de menores -si los hubiera-. El jurado seleccionará entre todos los participantes un ganador por su calidad y creatividad en el uso de los alimentos recuperados. El premio consiste en un lote de productos del Mercado Artesano y Ecológico. El fallo del jurado se realizará el domingo 13 de noviembre de 2022 a las 15:00 h y se comunicará al premiado vía telefónica. El premio ha de recogerse antes de las 20:00 h de ese día.

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“Koopera Store Pop Up” Koopera Store es la tienda de ropa de segunda mano localizada en el 30 de la calle Uría de Gijón. Se trata de un proyecto medioambiental y social impulsado por Cáritas, que crea empleo social, contribuye al cuidado del medioambiente y apoya el comercio local. Durante el Mercado se creará una tienda efímera, a modo de muestra de la moda de sostenible que se puede consumir diariamente en las tiendas que la red tiene en Gijón y Oviedo. Son tiendas de segunda mano para toda la familia donde se da una nueva vida a la ropa, llenas de oportunidades y moda de muchos estilos, incluso auténtico vintage y firmas de grandes diseñadores. Koopera es un ejemplo de economía circular, ya que, la ropa que generosamente dona la ciudadanía en los contenedores rojos de Koopera Cáritas repartidos por las calles tendrá dos destinos: la ropa en buen estado se destina a la reutilización en las tiendas y la que no está en perfecto estado, al reciclaje. Koopera forma parte de Moda re-, una ambiciosa iniciativa de Cáritas Española que aglutina más de 44 proyectos textiles para la reutilización y reciclado del textil a nivel estatal, una realidad con más de 1.100 empleos generados (26 de ellos en Asturias), 120 tiendas de moda sostenible (2 en Asturias) y más de 7.500 contenedores (53 en Gijón) que han permitido recoger 44.200 toneladas de ropa en el último año.

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El objetivo de todas estas acciones, en el marco de la Semana Europea de Prevención de Residuos que en Asturias coordina Cogersa, es plantear una reflexión ciudadana sobre la necesidad de realizar acciones individuales para la reducción de los residuos que generamos y aumentar la reutilización y el reciclaje, que en Gijón alcanza el 37% frente al 50% que exige la Unión Europea.

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Descripción

La Empresa Municipal de Servicios de Medioambiente Urbano de Gijón (EMULSA Medioambiente) llevará al Mercado Ecológico y Artesano la Semana Europea de Prevención de Residuos (EWWR2022) con varias acciones de información y concienciación ciudadana sobre la reducción, la reutilización y el reciclaje para disminuir los residuos que ciudadanos y empresas. Será durante el fin de semana del 12 y 13 de noviembre. Este año se desarrollan tres acciones: “Acierta con la orgánica: En Gijón dale vida al marrón y separa residuos orgánicos para su reciclaje”; Concurso de Cocina de Aprovechamiento; y “Koopera Store: tienda de ropa de segunda mano”.

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